|
|
Eko
vrt - sadnja i uzgoj rajčice
|
|
Rajčice
su omiljno ljetno povrće pogodno za sadnju u malim vrtovima kao i lončanice na
terasi ili balkonu. Uz malo truda možemo uzgojiti zdrave biljke bez dodataka
pesticida i ubirati zdrave plodove kako bi obogatili svoju
prehranu. |
|
|
|
Rajčica -
Lycopersicum esculentum- sadnice
Rajčica je jednogodišnja biljka koja raste u velikom
broju različitih sorti ( više od stotinu). Razlikuju se po visini rasta, boji i obliku
ploda, u rasponu veličina od veličine ribizle, trešnje do ogromnih rajčica, gotovo
svim bojama osim plave. Postoje rane sorte rajčica koje daju veću količinu soka,
zatim sorte za svaki tip klime, uključujući i mnoge koji su otporni na jedanu
ili više uobičajenih bolesti rajčice. Prema namjeni: posebno za rezanje, konzerviranje,
sokove i nadjeve.
|
Vrste rajčica
Kako ćete otkriti koje su vrste rajčica najbolje za vaš
vrt? Prvo uzmite u obzir klimatske uvjete pa zatim vaš osobni odabir. Neke rane
sorte biti će spremne za berbu već nakon 2 mjeseca, nakon sadnje u vašem vrtu, dok
je glavna sezona hibrida i posevnih sorti može potrajati i do 80 dana. Mnoge
standardne sorte prilagođeni za različite svrhe , uključujući rezanje, konzerviranje
i za salate. Rajčice velikih, mesnatih plodova su dosta popularen zbog veličine, za
izradu umaka, uglavnom vrste za kuhanje, konzerviranje i sokove. Slatki
zalogajčići mogu se garnirati malim rajčicama u različitim bojama i vrlo su
popularne i za salate ili kao mini sendviče.
|
|
Sjetva rajčica
Za domaći uzgoj, u vlastitom povrtnjaku presadnice se siju u proljeće,
u veljači ili ožujku.
Ako nemate vlastito sjeme, vrtni
centri nude širok raspon sorti koje je pouzdano i otporno na bolesti. Odabir
kvalitetne zemlje jako bitan preduvjet uspješnog klijanja i rasta.
Za sjetvu zapravo nije previše bitno od kojeg je materijala tegla, najbitnije je da
obavezno ima rupe na dnu i da se u tegli ne zadržava voda.
|
Postoje i posebne teglice i posude predviđene baš za uzgoj
presadnica, napravljene od stiropora, plastike i kartona
Sijanje počinje: 6 do 8 tjedana prije prosječnog
zadnjeg mraza
• sijanje u veljači ili ožujku u
teglice na prozorsku klupčicu, toplina prostorije
od 18-20C i dovoljno svjetlosti, sjeme će proklijati za oko 1 tjedan. Ako je temperatura
niža oko 15C klijanje može potrajati dva tjedna.
Zbog zoga je potrebno odabrati sunčano mjesto u zatvorenom prostoru, kao što je prozor
okrenut prema jugu koji pruža toplo i vlažno okruženje potrbno za mlade
sadnice.
Ako nemate sunčane prozore, koristite grijače za dno posuda i fluorescentnio
svjetlo. Nedostatak adekvatne svjetlosti uzrokovati će rast blijede, krhke u dugačke
sadnice.
• sijanje u trvnju u teglice koje se drže na otvorenom.
Sijanje u teglice koje se drže na otvorenom ima jednu prednost pred ranijim sijanjem
jer su sadnice već od početka akomodirane na na vanjske uvjete
• sijanje u travnju pa nadalje, direktno na otvoreno.
Sjetva na otvoreno je najjednostavnij nači način sjetve jer otpada briga
oko teglica, zaljevanje i pikiranje. Sjeme se rasporedi na gredicu, lagano zatrpa, utisnete
i na kraju zalije ako zemlja nije vlažna.
|
|
Rajčice -
sadnja i berba
Rani
početak
Da bi produžili sezonu berbe svojih rajčica, odaberite jednu ili dvije
rane sorte sazrijevanja.
Pri
kupnji sadnica rajčice za vrt, potražite zdrave zelene biljke s debelim stabljikama
bez ploda i po mogućnosti bez cvijeta.
Sa sadnjom biljaka, nemojte žuriti. Ako sadite u
hladno tlo, sadnice će dobiti ljubičastu zelenu boju i više neće moći rasti.
Rajčica se u vrtu sade na gredice koje su smještene na nasunčanoj strani.
Sade se u vrijeme kada više nema opasnosti od mraza. Uontintalnom dijelu je to druga
polovina travnja, a u primorskom podneblju kao i u staklenicima, sadja je ranija.
Rajčica
zahtijeva tla bogata hranom i mineralima za svoj rast. Sadi se u
zemlju natopljenu organskim gnojivom, kompostom. Prethodno iskopajte
jamice u redovima na razmaku od oko 60-80 cm, i razmaku između biljaka 30-50cm. Ako
nemate iskustava i sadite nepoznate vrste, biljku posadite
duboko i na razmaku koji zahtjeva sadnja prema uputama vrtlara od kojeg ste kupili
sadnice. Svaku rajčicu je potrebno zbog krhke stabljike povezati uz kolac, kako bi
ostala stabilan prilikom rasta.
|
|
Rajčice
je najbolje zalijevati kišnicom. Ukoliko
ih ne zalijevate redovito, dehidriraju, Dehidracija nije problem, čim zalijemo biljku
ona će se oporaviti u vrlo kratkom vremenu.
Da
bi rajčica dala puno velikih i zdravih plodova nije je dovoljno posaditi u kvalitetnu
zemlju obogaćenu dobrim kompostom, već ju je potrebno nekoliko puta dodatno nahraniti. Prvo
prihranjivanje je potrebno kada
se razviju plodovi, a drugo kad prvi plodovi počinju zreti.
Rajčice je nabolje nadohraniti kvalitetnim organskim kompostom.
|
|
Rajčica - bolesti
i nametnici
• Lisne
uši, grinje, gusjenice, mravi
Iako su rajčice dosta otporne, ako se pojave nametnici, ne odstranjujte ih kemijskim
sredstvima, već pripravite otopinu od 5l vode i 15 dag suhog pelina i za 3 dana možete
prskati rajčice.
Rajčica možete na gredicam saditi u blizinii: bosiljka, nevena, luka, peršina, mrkve,
a izbjegavajte saditi pored: krumpira, koromača, upusa i graška, koji
štete.
Prikupljanje sjemena za vlastitu sjetvu
Za prikupljanje sjemenki odaberite najljepše zdrave zrele plodove,
isperite, ocijedite i položite napair u sjenu da se dobro prosuši. Biti će dovoljno
odabrati 3-5 plodova po osobi, osim ako ne planirate sačuvati puno svog usjeva. Neiskorišteni
sjemenke su dobre za sjetvu i do 3 godine starosti.
|
|
Rajčica - zdrvastveno koristna
Zreli plodovi rajčica su bogati kalijem, fosforom, magnezijem,
kalcijem.
Obiluje vitaminima K, B1, B6, B3, niacinom, folnom kiselinom, vitaminom C, a najviše
ima karotena (provitamina A).
Likopen, antioksidans daje rajčici crvenu boju, štiti od srčanog udara, kardiovaskularnih
bolesti, demencije i raka.
|
|
|
Rasadnici
- prodaja sadnica rajčics i plodova
Putem
dostave možete naručiti sadnice rajčica, plodove i proizvode od rajčice...
|
|
|
| Natrag
na vrh |
|
|